伊賀もれなくお得な気分

商　品　仕　様 商品詳細 伊賀の天然素材であるその粘土（木節粘土）は、中に炭化した植物を多く含んでいるため、焼成するとporous「ポーラス」（多孔性）な素地となります。

したがって熱源から食材にじかに熱を伝えることなく、本体で熱を蓄えてからじっくりと芯まで伝えるので、料理がおいしく仕上がるわけです。

また伊賀の耐火素地からは遠赤外線が出ているので、効果をより助け、煮る・蒸す・焼く・焙る・・・・などの本物の調理具として料理人に好まれる由縁であるのです。

サイズ φ205　W250×H130 容量 750cc 材質 陶器（伊賀焼） 生産国 日本 備考 1〜2人用 ブランド 長谷園（伊賀焼）

• 商品価格：4,400円
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